Cet établissement hôtelier 5 étoiles, membre de la collection MGallery, est implanté sur la place Bellecour, dans le 2e arrondissement. Les chambres sont vastes et offrent une décoration moderne et luxueuse. L'hôtel dispose également d'un restaurant, dont la cuisine est préparée par les élèves de l'Institut Paul Bocuse. Les prix commencent autour de 130 €.
L'hôtel dispose 72 chambres dont 10 suites, réparties sur 5 étages :
De nombreux équipements et services sont disponibles : meubles contemporains, coffre, minibar, TV LCD, Wifi gratuit, salle de bain avec peignoirs et produits de toilette Fragonnard. Un service d'étage sert des snacks froids, en chambre, 24h/24.
L'hôtel dispose de 4 restaurants dont "L'Institut", restaurant école de Paul Bocuse qui sert une cuisine de type brasserie et l'Ecole de Cuisine Gourmets. Un bar à vin "Côté Bellecour" et un autre restaurant sont à la disposition des clients.